康新贵 发表于 2024-10-29 04:03:13

小红书上线餐饮团购功能,为餐饮业带来新增长

当前,餐饮业竞争激烈,消费者更加理智,小红书进军餐饮团购领域的行为引人注目。这一从推荐到消费的尝试,或许将重塑餐饮营销的格局。

小红书成为餐饮种草主阵地

觅阳,小红书商业生活服务业务群总经理,指出餐饮在小红书平台上因种草效应而成为热门消费品类。该平台汇聚了众多真实、利他、生动且丰富的餐饮内容,吸引了大量消费者。这一现象与当前消费者对餐饮的需求高度吻合,他们追求的是品质优良、新颖独特的美食,而非单纯依赖品牌广告的夸大宣传。

众多用户生成内容与消费者产生了强烈的情感共鸣。消费者能够通过这些内容获取到最直接的餐饮资讯,这些信息更符合消费者在餐饮消费过程中追求理性、细致、专业的心态。

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餐饮品牌的破圈走红

海底捞以其特色服务著称,众多服务内容得益于小红书用户的广泛分享而迅速传播。例如,其点餐攻略以及“科目三”“玩具”“甩面”“美甲”等特色项目在小红书上广为流传。这一现象不仅限于海底捞这样的全国连锁品牌,区域性餐饮品牌也借助小红书实现了集体突破。众多餐饮品牌已认识到,在激烈的市场竞争中,与消费者建立情感共鸣至关重要,而小红书的种草功能则为其提供了强大的支持。

餐饮企业挖掘用户需求

当前餐饮业竞争愈发激烈,价格已不再是企业的核心竞争优势。餐饮企业正转向小红书等平台,以挖掘用户需求为突破口。例如,小红书的笔记和评论区中,积累了丰富的用户互动信息。通过分析这些信息,企业能够了解消费者对现有产品的看法,同时洞察消费者心中理想产品的形象。更有可能发掘出前所未有的营销策略,这无疑是深入理解用户需求的关键途径。

小红书开启餐饮团购

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以往,消费者在小红书上发现餐饮推荐后,往往转至其他平台购买优惠券,然后前往餐厅消费。然而,小红书现已推出餐饮团购服务,此举具有深远影响。该服务的宗旨在于构建从推荐到购买的一体化交易流程。目前,餐饮团购已在多个城市上线,消费者在平台上被种草或找到美食攻略后,可直接团购优惠券,极大地方便了用户。

9月期间,小红书在餐饮团购领域加速布局,覆盖全国49个主要城市。此举不仅丰富了服务范围,还通过整合“地图”与“团购”两大功能,为消费者带来了更加周到的服务体验。

对餐饮商家的赋能

此举为餐饮业商家提供了助力。商家此前难以将内容流量转化为实际收益,但如今有了可行路径。在激烈的市场竞争中,商家得以把握这一新兴机遇,以提升收入。小红书团购功能的推出,为商家增添了更多发展可能,打破了仅靠价格竞争的局限,在深入洞察消费者需求的同时,通过平台助力业绩增长。

小红书后续发展的观察

小红书后续需进行深入探索和持续观察。其是否将采纳“流量驱动、价格优惠”的团购策略尚不明朗。目前市场上此类模式较为普遍,但该模式是否与小红书的平台生态相契合,尚待进一步验证。同时,能否有效连接社区种草与购买行为,促进商家盈利增长,同样存在不确定性。这一系列发展进程需经受时间的检验,并期待市场的积极响应。

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