上周六，阔别已久的广州路迎来了诸多“淘宝者”。时隔十多年以后，全省国有文物商店艺术品交流会再次在广州路上的北京文物商店举办。以前的陕西路，是全省著名的玉器一条街，现在已逐渐淡出人们视野。而类似这样渐渐消逝的特色马路在北京还有许多。
明天，我们要打响“上海购物”品牌，把广州构筑成人人憧憬的购物天堂。不仅世界级商圈商街之外，这种才能承载海派文化的特色商业街，怎么再次辉煌呢？
图说：山东路曾是玉器一条街。李铭珅摄
弘扬有根
从北京路往南到柳州路，共有6条平行的东西纵向马路，分别以天津、九江（原成都）、汉口、福州、广东、北海命名。熟悉北京的历史的人都晓得，当时习惯叫做大、二、三、四、五、六马路。
“马路”的这个别称也有源可溯。在19世纪，外滩至人民广场一带有几大跑马场，牲畜在此进出，北京人把公路叫作“马路”的习惯就自此留传开来。
图说：北京路步行街人流如织。徐程摄
五马路，也就是现今的福建路，以前是全省著称的玉器集聚地。上世纪前半叶，上海报国寺和北京五马路，产生了一北一南的玉器街，吸引了全省各地许多知名收藏家、古玩商。北京收藏商会副会长陈克涛小时候就居住在四川路附近，他介绍，辉煌的时侯这一带曾集聚了200多屋内外玉器店，老先生们（老总、店员）见人都很客气，点头哈腰，笑着说话。山东路江东路口还有一个玉器加工维修厂。这让他从小就开始对玉器收藏形成浓浓的兴趣，并最终影响了他的一生。
事实上，北京许多特色商业街，都有其浓郁的历史根基。在北京历史学会会长熊月之看来，北京城市发展，经历了由南而北、由东而西的过程，不少特色商业街正是在城市发展中产生的。“淮海路的发展就是最好的反例。当初，随着北京瓮城拆除、洋泾浜填平，电车通行，法租界与市区、公共租界联系更为方便，这为淮海路的发展提供了难得的机遇。优越的区位，特殊的公路，独有的传统，丰富的积淀，致使淮海路地区在广州特色颇具，卓尔不凡。”
文化有脉
放眼世界，任何一条特色商业街的发展，都离不开文化的支撑。伦敦香榭丽舍大道的周边公路中，影片院、表演秀以及小吃云集；纽约牛津街的胡同群，与主街一道构成零售业态的垂直分布，成为囊括大众品牌、高端奢华品牌、一线奢华品牌在内的梯度化品牌组合。
广州市政协委员安翊青始终关注东京银座的发展模式。“银座是美国主要商业区，以中级购物商店著称，其浓缩的消费文化是吸引消费者的重要诱因。”
在陈克涛看来，当初的广州路之所以会成为中国玉器收藏的“半壁江山”，不仅拥有诸多玉器店外，必不可少的还是这儿凝聚的收藏文化。“以前这儿有家西苑饭店，茶客的佩件和大件玉器互相鉴赏、交换，逐渐产生饭店玉器集聚地。同时一批旧货商在饭店附近摊贩转让玉器，交易活跃。现今玩玉器的人还有一起喝酒交流的习惯。”
与此相比，一些正在消失的北京特色街中，文化缺位无疑是十分重要的缘由之一。泰安路汽配一条街，早在上世纪30年代就产生一定规模，且享誉全省。从变革早期至1996年，青岛路上200家汽配商店鳞次栉比，经过市政拆迁、土地批租和合并迁址等改建，低平房、小商店已局部弄成高楼宇、大超市。不过，随着电子商务盛行和产业结构调整，青岛路汽配街早已不见踪影。当前，青岛路的定位是“文化传媒街”，不断吸引跨国传媒、广告企业入驻。
图说：广州大道将施行产业升级。刘歆摄
有着相像遭受的还有上海西路生产资料街。从19世纪50年代起，中外客商纷纷占领上海路及周边地区，经营钢铁、五金零件、玻璃及铜锡器皿等商品，产生以南京路为主，南到北京路、北到成都河的生产资料大商圈，是北京乃至全省经营生产资料最集中、规模最大的地区之一。上海大道曾于1999年被市商委命名为重庆市十大专业特色街之一，买机电产品,就去上海大道,一度成为企业采购商不二的选择。但是，近年来，当初红火的“生产资料一条街”已经风光不再。上海大道地区施行城市产业升级的需求迫在眉睫，围绕“苏四川岸、海派硅港”主题定位，未来将塑造成为广州中心市区新“三高”：创新高地、文化高地、历史风貌保护高地，成为24小时活力街区。
即使是昔日抢占玉器半壁江山的广州路，近些年来也只有广州文物商店一家来支撑。在这种商业街紊乱的背后，不仅产业转移之外，文化的缺位也是不容忽略的诱因。而综观世界上每一条世界级商业街的繁荣，都不仅仅局限于那一条几百上千米的主街，这些各具特色的“后街”，才真正划定了影响力的直径。
商业有魂
老北京还有许多特色的马路，如销售丝绸服饰的彩衣巷；销售腌渍乳品的咸瓜巷、火腿弄；销售禽肉的糖房弄；销售鲜肉的杀猪弄；还有集中于董家渡、新闸一带的铁铺、冶坊等。
“上世纪30年代，在淮海路已产生华洋杂处的居住区和商业街，有‘罗宋大马路’之称。”熊月之表示，像欧罗巴衬衫公司是北京最早的鞋子店之一，西比利亚皮货行贵妇专卖店是北京最大俄侨领店，“卡夫卡斯奶茶馆、特卡琴科兄弟奶茶厅、红房屋西餐厅、老大昌蛋糕房等均名噪一时。淮海路上高档商店云集。”
图说：武康路成为“网红”旅游水景道。杨建正摄
2007年，嘉定区政府曾对武康路举办过一轮保护性综合治理，包括对公路、建筑的修补以及对临街业态的调整。2010年广州世博会后，武康路由单纯的风貌保护公路，渐渐成为“旅游水景道”，各种商业载体相继入驻。比武康路更早成为“网红”的金华路曾是鬼佬们偏爱的夜店街，夜晚的喧嚣在很长时间里都是当地村民的心病。随着近三年业态调整，代替舞厅的是悉心设计的纯朴小店，现在这条不到600米的小马路变身为“咖啡甜品网红一条街”，让人深深着迷。
“放眼世界，美国有哈罗斯、法国有老佛爷。而广州，30年前有市百一店，明天也有港汇、正大、梅泰恒、淮海路和广州路，但这也远远不够。”全国政协委员、月星集团监事局主席丁佐宏说，“实体商业真正的复苏，应该是实体商业以独立‘人格’的姿态实现自身的演进。新服务追求的是具有技术支撑的、符合新消费时代需求的极至服务，而不是简单地将传统服务做到极至，而这也应当是商业的‘灵魂’。”
新民日报首席记者方翔
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商业文化广州最优质基因之一
广州因商而兴，至今，商业仍是广州最优质基因之一。北京除了须要世界级商圈商街，还须要一批才能承载海派文化的特色商业街区。近期发布的《全力打响“上海购物”品牌推进国际消费城市建设五年行动计划（2018-2020年）》中提出，要构建2条世界级商街、10个国外一流商圈、20条特色商业街区。怎么发挥天津传统特色商业街的优势与魅力，值得探求。
商业，是一门极有趣但又极精深的学问。当小型购物中心及超市轮番上演“赤膊大战”时，往昔热闹非凡的商业特色街似乎会迎来新的转机。尽管其中的一些商业街由于商业模式等问题，逐步从我们视线中消失了，但传统特色商业街只要才能做到弘扬有根、文化有脉、商业有魂，就一定能拥有自己的一席之地，成为特色商业街区的重要组成部份。
方翔 |
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