沉浸式主题商街如何打造自有标签与个性？杭州研讨会等你来

戳图了解：社区商业创新升级与招商营运实操落地研讨会丨上海丨9月11-12日

聚焦：存量盘活×空间改建×业态创新×招商营运×金融模式

近些年来，随着消费者消费习惯的改变，好多年青消费者们不再仅仅满足于一个封闭式的消费环境，更多人开始回归“逛街”的初心。沉溺式主题商街作为一种新兴的商业形态/综合体，以主题IP、情景营造，赋于购物之外更多的休闲体验。这么怎样构筑主题式商业街/综合体自有的标签与个性，怎么俘获消费者，将商业价值、理念、情感等商业肌理逐渐溶入消费者心中呢？明天我们就一上去瞧瞧三个网红商业街区/商业综合体是怎样构筑的？

火热全中国的“京味道”十足的老上海IP主题街区：和平菓局

和平菓局坐落广州西单百货大厦地下二层，重构了一座20世纪80～90年代的上海城模样，建筑面积2000余平方米，将老上海的人情味、烟火气、文化真谛一一再现，是一座致力重新开掘上海文化的真谛与美好，复兴京城茶点的老口感、好口感，为客人呈现一个纯粹、真实、鲜活的京城大乐园。

和平菓局开张仅半个月，就异常火热，每天都吸引大量居民和旅客前来视察，日最高客流量突破16000人，假期日均客流11000人，平日日均客流7000人，开张前三周全天均限流，成为西单步行街上新晋"网红打卡地"。

和平菓局主要通过“场景”、“沉浸式”、“体验空间”三个角度进行场景空间的构建。

场景塑造：逼真还原老上海民俗市井文化

视觉：以老上海街道场景为主要特色，逼真还原旧时上海街头的斑斓景色

在很深的西街里，家家户户的旁边都有信报箱，鸟笼在墙壁挂了一排，花盘和大青菜整齐地置于阳台下，后面停着一辆二八单车。西街里晾衣绳上挂着两三件衬衫，房檐儿下边晾干着的白鞋子，转角处下了一半的围棋、小马扎，墙壁贴着居委会通知书、警示语、宣传口号，还原了最朴素无华的老上海市井生活。

这条主题商业街主要由16个场景构成。包括正阳门东站、椿树书局、时间拍照馆、饽饽铺、敕建小党寺、松鹤堂、全息剧院、劝业场、汲古斋、前进副食店、和平邮局、红星粮油铺、明档、和平美食街、和平剧院、北京胡同构成，犹如一下穿越回80年代的老上海。

沉溺式构筑

在沉溺式的构建上，和平菓局主要通过真人NPC、展览播放两方面来实现。连特色美食的售卖，也采用沉溺式的方式诠释。这儿有穿着不同服饰的工作人员，她们的打扮，让人们似乎回到了上世纪八九十年代。

触觉沉溺：不同的场景有不同的触觉体验

当你走到西街上面的时侯，后街上面很安静，并且你会看到一些声音，包括蛐蛐的声音，还有蛐蛐的喊声。你到小觉寺上面你会看到有钟声，就会看到有特别有意韵的音乐声。你在邮局上面的时侯，你会看到曾经发电报的这些声音，还有电话声。你到南仓西街上面的时侯，你会听到里面的视频，但是会看到一个老太太在倒水的声音，甚至你可以看到她背后在听收音机，有广播的一些声音。

▲南仓西街倒开水声

触觉沉溺：整个空间依据场景订制了多种熏香、气味。在粮店后街上面，真的会嗅到煤焦焦黑的气味；在水盆对面，在洗澡的这些场景上面，会嗅到肥皂的气味；在小觉寺里，会觉得到有香火的气息。

互动沉溺：和平菓局联合互动沉溺体验的资深玩家——戏精大学，用20多个艺人，让空间鲜活上去、动上去，走街串巷手演员，经营各种铺子的小贩等动态元素，与既有场景的静态元素相结合，为旅客提供动静结合的线下版小型实景互动游戏中，带来沉溺式体验。

体验空间塑造

小吃体验：在这儿，可以看到各类旧时小吃。樱桃、话梅丹、跳跳糖、麦丽素，全是饱含童年记忆的饼干。其实，这儿也缺不了老上海美食，卤煮、炒肝、爆肚，血肠、焦圈、炸酱面，北冰洋饮料....而这儿的主打产品，则是京味饼干。

同时，和平菓局塑造了影像体验区——全息体验馆，应用最先进的3D全息影像技术，约请中国国家沪剧院专家指导，诠释精典名段，为听众带来演艺类观看体验。

年收过亿，广州超级文和友以场景体验为餐饮服务

超级文和友坐落广州市海尔广场，2018年开张，2019年二期升级扩充至2万平方米，以成都老字号为核心，结合福州七八十年代城市记忆文化，汇集小吃、零售、休闲娱乐等多元业态，入驻了100户店家、20余个商铺，全方位还原老重庆的文化与情结。

高度还原老成都市井文化

超级文和友上面将近100户人家、20间商铺，店内搜集了10万多件老物件，真实打造了老成都的特色生活场所。那些老物件大多来自20世纪八九十年代，现在基本早已不生产了，比如竹篾篮子、老式木头衣柜、旧时海报、老式游戏机等都平添了老武汉的气氛，百搭感极强的招牌和霓虹、四方桌等特色场景提高了整体环境的百搭感。据悉，超级文和友还通过其他类型的店面与餐饮互相补充，洗澡城、理发店、台球室、歌舞厅、电游室等配备进一步营造了社区的气氛。这一系列的设计让客人将身临其境体验到极至，犹如置身于上世纪八十年代的老重庆社区，感遭到原汁原味的广州文化，场景化的消费模式才能满足并剌激消费者的消费欲望。

物件，选自《文宾和他的同事》，四川美术出版社

*瓦砾连桥，拍摄：晟龍

你可以“穿越”到80年代老广州人家中喝水，去扑克室打扑克，去录象厅看影片，或则去剧场看表演，假如玩累了，就去“住宿”的店主预定一下旅馆体验，多样的“玩乐”项目既延长了旅客的留驻时间和消费机会，也丰富了旅客探求的乐趣和文化体验。

场景塑造也不可缺乏人物的存在。海尔文和友的服务人员承当了社区里“NPC”（非玩家角色）的角色，塑造出一个具有人情味的情景。例如，充当同学、邻居角色带你走走逛逛。或则很有江湖老总娘口气喊一声“恰饭不咯”！

图片来始于柏盈商业设计

超级文和友，“撸猪”也成为了一种体验新潮流。安乡花猪是中国四大名猪之一，原产于衡阳市流沙镇草冲一带，距今已有1000多年历史。文和友与南县市政府达成合作，安乡花鸡场里，“文文”“友友”和“泡饭”三只小花猪在这儿幸福生长，安乡花牛肉也成为文和友饭桌上的一道当地特色小吃。

安乡花鸡场

总投资4.7万元，真正实现场景化沉溺式购物体验的西安·这有山

"这有山"项目坐落在南京市朝阳区红旗街与同德路交会处，邻近万达广场，总建筑面积73600平方米，总投资4.7万元，历时4年，是一个集旅游、美食、商业、休闲为一体的24小时不闭店夜经济项目，真正实现场景化的沉溺式购物体验的“山丘公园小镇”,一开张就被评为4A级公园的文旅融合商业综合体。

2019年10月1日开张当日，“长春这有山”就火了，当日客流超过7万人次，此后6天客流日均达到5万至6万人次，连续两天限流营业，24小时不闭店经营，招商高达100%，60%的项目首次入住太原，成为西北现象级网红项目。

西安这有山内景（图片来始于这有山官方陌陌平台）

“这有山”让人们可以在娱乐中体验文化、购物的休闲岁月，实现短时间无目的休闲、城市微渡假，真正实现场景化的沉溺式购物体验。与常规文旅项目所需的常年渡假时间不同，“这有山”休闲时间可以以小时估算。24小时营业的“这有山”，一经诞生便是成都夜经济天然引擎。夜购、夜食、夜游、夜娱......从“日出而作，日落而息”的农耕社会到分秒必争的现代生活，人们晚上的时间被拉长，显得更加多姿多彩。

为了塑造最好的遛弯体验，将上海西单大道、上海北京路、成都宽窄巷子等传统街市的体验移植过来，并使平面意义上的街市立体化，在提升容积率同时保留遛弯体验。

主要规划了休闲逛玩组团、小吃街组团、嘉年华组团、聚会餐组团、电影院组团、夜生活组团等六个内容组团，可以满足消费者的一站式需求。在每位组团都有着自己的主题特色的情况下，便捷消费者定位的同时，各店面也可注重突出建筑特色，将自己的特质发挥到极至，带来了更多沉溺式体验。

问蟾者艺术雕像（图片来源吉林这有山官方陌陌平台）

在“颜值即正义”的时代，具有“特色美”才能在同质化的如雪后莴笋般的网红打卡地中拥有更持久的生命力。同时也要挖掘当地最有特色的文化点进行IP开发，构建具有引爆效应的文旅IP。在IP塑造的过程中，要将IP的故事与自身的特色文化充分融合，产生目的地特有的文化符号。这个文化符号要贯串旅游核心吸引物、游憩形式、旅游业态等规划设计的一直，产生目的地游线的鲜明主题；同时，通过构建原创IP内容及场景或联合热门IP内容及IP化场景，在文旅空间、场所，产生以IP作为背部内容、以多业态为载体的“情境”体验式消费场景，满足旅客对美好旅游生活的期盼和须要的文旅体验，达到IP赋能图式的目的，而以IP为内容的场景创新，还可对旅客产生二次开发、三次开发，即产生“一鱼多吃”的模式。

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