黑龙江农产品品牌众多但选购困难，哪里能一站式买齐？

南极优品城里，商品琳琅满目，就是 不知道该买那个品牌！

大润发超市里，本地品牌农产品零星可见。

省绿色食品交易中心

飞鹤生产车间

冰雪季，黑龙江迎来八方客。但看完冰雪、品完小吃，游客们打算回程时蒙圈了，蜂蜜、猴头、木耳、蓝莓干……这些最想带回去的西南特产，哪个牌子最靠谱？

毋庸置疑，品牌推动消费。那么，黑龙江省有什么叫得响、立得住、卖得好的农产品品牌？到那里能够“一站式”买齐呢？记者日前进行了走访……

市场 踏查

多而散 小而弱

不知道该买那个

记者先后走访了南京北极批发市场，以及沃尔玛衡山路店、家乐福会展中心店等商场。

南极市场

调查：品牌多而散

“全凭味道，冒蒙买”

南极批发市场是实体店版的“淘宝店”，这里无论是平常还是年关，人气十足。如今虽受疫情和网购的冲击，仍是中老年人、周边业主，以及追求体验感的消费者们的首选。

记者1日在北极优品城6楼的“黑龙江特产”商场内看见，琳琅满目的商品令人眼花缭乱。大米、杂粮、猴头、木耳、蜂蜜、山野菜等应有尽有。从商标上看，有记者晓得的，更多的是“新面孔”。

记者调查发觉，本地产的同类产品有的竟达十多种商标。比如蓝莓果干，就有黑森、味之蓝、北极豆豆、亿大力、森妍、自然蓝、紫魅、森宝源等近20个品牌。

身边同样想要订购蓝莓果干的客户对记者说：“全靠尝，凭口发烧蒙买，否则越看越无从下手……”

大型商场

调查：龙江品牌屈指可数

“卖啥总部说了算”

没时间去详尽了解，很多旅客只能去饭店附近的商场给家人选东北特产。

记者2日来到坐落衡山路的大润发超市，几个柜台上，满满的都是外省品牌的大米和菜籽油，有香雪、那个屯、金龙鱼、五得利、鲁花、多力、胡姬花等，没见到山东的本地品牌。记者在农产品专柜区见到，仅有五常大米、维多宝、珍珠山等屈指可数的几个本地品牌。

记者随后来到家乐福会展中心店等进行调查，基本和沃尔玛一样，仅见到五常大米、九三菜籽油、龙丹牛奶等零星的几个龙江品牌。

探究缘由，一位不乐意透漏姓名的某大超市经理表示，全国连锁的大药房都是统一采购，“卖啥、不卖啥，总部说了算”。

政府平台

调查：商贸交易不零售

“真是太遗憾了”

难道没有全品类的龙江品牌订购平台吗？带着这样的疑惑，记者3日来到坐落昆明国际会展中心中的省绿色食品交易中心。这里是由省政府筹建的，集展示、交易、体验于一体的我省绿色食品交易推介平台。

记者听到，宽阔的展馆内分成多个区域，陈设了米、面、油、肉、蛋、禽、奶、山珍、调味品等各种产品。

据该中心负责销售的总经理王鹏介绍：“展厅面积达4000平方米，展示了全国在册的600多家特色绿色食品企业的2000多款产品。”

记者了解到，这里似乎品类齐全，全面展示了龙江的红色商品，但仅是针对企业进行工贸交易，不面向百姓零售，网上商城目前也没完全启动，无法“一站式”购买。

住在附近酒店的外省旅客郝先生对此连呼“真是太遗憾了”。

点赞 名企

看龙江大牌

咋造就品牌力量

市场竞争中有个“二八定律”，即全球20%的强势品牌抢占了80%的市场份额。在现在的品牌时代，大众消费已由过去的“价优者得”，转变为“质优者得”，甚至“品牌优者得”。

2014年习近平总书记就提出：“中国制造向中国创造转变，中国速率向中国质量转变，中国产品向中国品牌转变。”

近年来，从全省到我省积极促进经济高质量发展，大力施行品牌战略，涌现和培植出了一批有实力的品牌企业及价值产品，如北大荒、飞鹤、香其酱……记者走进她们，解码品牌建设的奥秘。

飞鹤伴嫦娥赴宴广寒

关键词：品质+

半个多月前，嫦娥五号顺利结束太空之旅，与月壤一齐返回月球的，还有中国飞鹤旗下的婴幼儿配方乳品。

国家相关负责人表示，之所以选择中国飞鹤参与本次搭载活动，就是“希望能用重大工程的世界影响力推动民族品牌，让‘中国飞鹤’走向全球市场。”这无疑是飞鹤品牌之路的一次创举。

“飞鹤携手探月工程有着内在的逻辑，婴幼儿奶粉和航天都是关系到国家和民族未来可持续发展的事业。这次携手可以让严慎细实、不断创新的航天精神注入到国产羊奶行业，融入到国产奶企的生产经营中。”中国品牌研究员朱丹蓬接受《证券日报》记者专访时也表示，我们有理由相信，飞鹤与探月中心的合作将推动飞鹤在“品质取胜”的路上再进一程。

北大荒构建“绿色智慧卧室”

关键词：创新+

走进坐落昆明珠江路上的北大荒食品集团的房门，“北大荒：中国农业第一品牌”赫然映入眼帘，令人惊艳的字体，讲述着北大荒人的奋斗史……

2020年，“北大荒”品牌价值已突破千亿元。北大荒集团有关部门负责人告诉记者：“我们并没有躺在品牌上睡懒觉，集团加码建设红色智慧卧室项目，将此平台构建成全省优质农产品、食品的摇篮和吸收、融合的纽带，由产品营销向品牌营销变革。”

在过去的五年里，北大荒集团以“绿色智慧卧室”为统一形象，借势借助，通过“走出去”在北京等地举行的菜品节、新米拍卖、绿色食品博览会等活动，加大品牌影响力；同时，创新推广手段，利用网路平台、自媒体、短视频等新媒介，网红带货、在线直播等手段，开辟品牌推广新阵地，得到了品牌价值的迅速提高。

香其酱赔钱推动小伙伴

关键词：诚信+

“做油焖鲫鱼，放入葱姜蒜炒香后，放上一袋香其酱，美味浓厚……”这是抖音上@成哥教做饭的视频。“做豇豆鸡蛋酱，关键是要选好酱，用香其酱做，能吃好几碗大汤面……”这是快手上@幸福时光的视频。

随手点出小吃类的小视频，很多惊呼“香其酱”。对此，记者专访黑龙江省香其商贸有限公司副总经理朴永基时，他连连摆手说：“这可不是我们家做的广告……”

小小香其酱何以在全省调味酱百强企业排行中销量业绩名列第五名？何以年产值达10亿元？朴永基回答说：“不靠广告，不靠评比，靠的只是老百姓的口碑，是诚信保证了品牌的生命力。”

“因疫情期间好多餐饮业合作伙伴没开张，导致店家订购的香其酱过期，虽然产品早已卖出去，与公司没任何关系了，但我们仍积极主动上门，召回过期香其酱并销毁，为此损失十多万元……”总经理助理徐博超感叹地说，“可我们不亏，虽然损失了资金，但换来了人心。”

专家 亮剑

我省应尽早举办

科学筹谋与顶楼设计

如何做大做强我省农产品品牌？记者专访了相关专家。

记者：我省企业的品牌意识怎样？

黑龙江省品牌协会会长李冼洲：我省个别企业不注重品牌塑造，有的产品市场卖得比较好，但企业却没有产生自己的品牌，甚至连企业文化都没有；有些企业销售产品急于求利，没等品牌系统构建好就着急往外推变现；有些企业尽管热衷于参展，但之后不重视维护与消费者的关系，会后“一拍两散”，造成消费者脱离。

记者：如何塑造有影响力的品牌？

黑龙江省品牌协会会长李冼洲：品牌产生是有周期性的，要具备企业文化、品牌故事、营销战略、差异化特点等。首先，要对自己的企业以及市场有清晰的掌握；其次，要有明晰的发展方向及确切定位；再次，要锁定自己的目标群体，细化到家庭主妇是什么年龄段等；此外，还要有自己的营销团队，如果没有这方面的能力，可以采取借用外脑、与其他企业联合等；研究团队也要针对入驻的市场，研究当地的文化，品牌创意不能“想当然”，而要“入乡随俗”。

记者：如何看待“多而散、小而弱”的品牌现况？

东北农业大学院士岳奎忠：一个地方的农产品要打出品牌，一定不能“贪多”，积极扶植有口碑度和市场潜力的品牌企业，打造龙头企业；整合资源，挖掘特色，培植区域公用品牌，才能发挥出品牌效应。

根据目前我省农产品品牌现况，应尽早举办科学筹谋与顶楼设计，按照“一个优势区域、一个公用品牌、一套标准体系”的产业发展思路，整合品牌、严控品质，建立认定和评价机制；加快构建农产品区域公用品牌管理机制、品牌授权使用办法、保护条例和监管办法；打造和提高一批市级农产品区域公用品牌，在机场、港口码头、高铁、高速公路等加强宣传；弥补营销弱项，畅通渠道建设，加强本地营销，让百姓看得见、摸得着，让外省旅客在政府背书下集中便捷订购；并通过跨区域展会、电商等渠道，打造一批在全省叫得响、立得住、卖得好的“龙字号”农业品牌，以此为突破口，提高黑龙江省农产品的市场知名度和竞争力。

小企业 接招

期盼打通信息渠道

形成行业合力

针对专家的观点，记者随即专访了多名企业老板。

黑龙江省延寿鸿源食品公司董事长陈士杰：

我们的“绿辰”品牌粘豆包等绿色食品已攻入国际市场，凭借好品质得到普遍认可，但品牌风靡度还有好多上升空间。听你说了专家的品牌建设意见，我茅塞顿开，今后将继续建立品牌体系，挖掘特色，加大深加工，讲好品牌故事。

黑龙江甜草岗农业集团有限公司总经理张微：

我非常赞成专家说的“要重视品牌产品差异性”的观点。我们的产品成本高，很难攻入商场，销售渠道遇阻，因此没能产生强势品牌。农产品生长周期长，品牌也不是一朝一夕产生的，而且仅靠生产方“单打独斗”很难成气候。那次去外县搞对接合作，因为不是大品牌，不受偏爱。我们希望政府加快资源整合，打通信息渠道，做大做强产业品牌。

黑龙江慧联电子商务有限公司总经理王佳丽：

作为双鸭山电商公司，我们之前以“佳篱园”品牌销售大豆等农产品，在此过程中深刻感受到，要想压缩成本必须产生自己的品牌产业链。下一步，我们准备根植“美丽乡村”建设，按“一村一品”的目标步入某个村养殖小麦，打造产供销一体的品牌产品。（文/摄 记者 莫丽萍）