茶百道品牌崛起之路：从成都到全国，如何成为茶饮顶流品牌

成都茶饮市场持续受到广泛关注。书亦和茶百道的发展历程尤为引人注目。在市场竞争中，两家品牌各具特色，表现突出。

书亦的崛起之路

2017年，书亦开始了品牌升级的征程，紧接着在2018年迅速走红。在此期间，其分店数量激增至超过1000家。进入2019年，其热度不减，分店数量持续攀升。2020年，其发展势头更为强劲，7月时分店数已超过5000家，11月更是增至6000家以上。短短三年，书亦实现了显著的增长。主要在四川地区布局的它，现已跃居烧仙草品类之首，在茶饮行业中占据显著地位。

该书主要推广新鲜水果与中式茶饮的理念，看似平凡，在众多茶饮品牌中缺乏独特爆款，然而凭借其内在实力，依旧实现了商业上的成功。

茶百道的门店规模

2019年1月的研究结果表明，在成都，茶百道拥有约300家店铺。该公司致力于市场拓展，规模不断增长。截至目前，其店铺总数已增至2500余家。

这种规模的形成与自身的努力密切相关，它并未停滞于现有的门店数量，不断向周边城市扩张，力求实现门店在全国范围内的广泛分布。

茶百道的运营法宝

茶百道在拓展市场时，主要依赖三大策略：一是线下渠道的整合与快速扩张，二是媒体运营的推广，三是外卖服务的优化。具体来说，茶百道通过整合现有门店资源，迅速在各地开设新店，如在成都，就利用高校周边的门店资源开设了新分店。

自2019年起，长沙地区的本地营销号便开展了宣传推广活动。同时，通过小红书、吃喝玩乐类营销号等渠道，对新品及新店进行了推广。这些活动主要吸引的是年轻消费者，他们通过这些渠道获取信息，并前往实体店进行消费体验。

茶百道的外卖成就

茶百道的外卖订单数量十分显著。尽管部分店铺的店内顾客流量并不密集，但其外卖订单量却十分惊人，有的门店订单量超过5000份，而部分门店的订单量更是突破9999份。在美团和饿了么平台上，茶百道的总外卖订单量已超过1万份。

通过加强线上外卖服务，该公司提升了订单数量，从而赢得了消费者的信任。线上与线下服务相互促进，形成了积极的互动效应。该举措满足了消费者不出门即可享受餐饮的需求，高销量进一步增强了消费者对品牌的信赖。

茶百道的品牌价值

茶百道借助媒体推广和外卖服务，不仅实现了规模效应，还在品牌价值上实现了显著增长。以两个各拥有500家门店的品牌为例，若一个品牌仅有1万人了解，而另一个则有10万人熟知，两者之间的价值差异显著。

茶百道持续积极与媒体互动，不仅在茶饮相关媒体频繁发声，同时也在新消费领域的媒体平台上多次亮相，显著增强了该品牌在新兴消费市场和资本市场中的知名度和影响力。

茶饮品牌资本化趋势

7分甜、沪上阿姨等品牌完成融资后，茶饮行业的资本化进程加速。品牌价值的形成并非单一因素所能决定。尽管茶百道在外卖运营方面表现优异，但每个品牌的基础条件各异。那些所谓的运营秘诀，对不同品牌的效果各异。因为真正有效的策略并不容易无偿分享给他人。

当前茶饮行业竞争激烈，关于品牌发展策略，您更倾向于支持书亦这类主打产品的品牌，抑或是茶百道这类重视运营推广的品牌？我们期待读者们的积极点赞、分享，并在评论区展开交流。