不做外卖，如何真正杀入本地生活的腹地？

不做订餐，如何真正杀入本地生活的腹地？

本地生活服务涉及的范围很广，到店、酒旅、同城零售等赛道都有各自的吸引力。但在偌大的本地生活服务市场里，外卖仍然是最核心的一环，也是任何一个平台都难以忽略的一个关键词。

快手涉足本地生活，始终绕不过订餐这个点

一、外卖市场行情

超高的体量和市场份额，决定了订餐在本地生活服务市场不可替代的地位。

艾媒咨询统计的数据显示，到2025年中国本地生活服务市场规模约为35.3万亿美元，2020-2025年间将保持10%左右的年均复合增长率。但在同一时间，外卖行业的年均复合增长率预计将达到35%。快手想做好本地生活服务，外卖这个环节是绝对绕不开的 。

此前快手本地生活官方小程序目前只在上海、北京、成都等少数几个城市开启测试，主要以脸部连锁品牌、新锐品牌为主，如华莱士、味多美、七分甜等。此外，快手和美团联合上线的“囤好券”服务也仍在延续，用户目前使用频次最高的还是线上下单领券、线下消费的到店服务。

二、流量

到店和到家是本地生活服务中不可或缺的两环。更何况，快手把握了流量、用户资源，其实对举办订餐业务非常有帮助——短视频和本地生活，尤其是和订餐的融合仍处于初步阶段，快手还有好多可以尝试的方向。

东北证券的研报强调，一二线城市订餐用户占全网用户比列超过七成，渗透率处于绝对低位。但在三线及以下城市，外卖用户、外卖交易额占比都有很大提高空间。

快手的老本行短视频，是靠三线及以下下沉市场用户发家的。如今的年青网民，对短视频的依赖程度也有增无减。如果能借助好自身优势，快手在本地生活、外卖这条赛道上仍然大有可为。

短视频和订餐，该怎么融合到一起？

美团一家独大，外卖市场尽管小风波不断，地位仍然稳固不可撼动 ，但是 ，行业须要发展和优化这也是不争的事实

快手、抖音这些以短视频见长的平台入局以后，短视频+外卖这些全新组合，可以尝试往两个方向发展：一是简化消费链路，在短视频内容中直接接入订餐消费入口；二是优化算法分发方法，为用户精确匹配订餐店家，提高促使交易的效率。

消费链路：。其实抖音此前上线的心动饭店和心动订餐，已经接近这些消费模式。平台会在探店博主的视频里附上对应店家的让利套餐，供用户自行购买 。

和到店场景不同，外卖消费频次更高、用户更讲求实用性，这就意味着她们在视频里逗留的时间会更短。花一分钟看完一家饭店、一份套餐，对她们来说可能都稍显奢华。这就要求平台提供更简约的视频内容，从第一秒开始捉住用户的喜好。

算法算力：和美团相比，快手、抖音们创作者和内容更丰富，创意也更多。只要跑通了这条消费链路，以短视频代替图文信息流引导用户下单消费，完全有机会颠覆原有的消费模式。

算法推荐技术的应用，更是短视频平台的强项。

在美团、饿了么等传统订餐平台的算法系统里，用户打开订餐页面后收到的推荐店家，由好多标准决定：平台流量倾斜，还有店家订单量、口碑等。虽然消费频次高或则用户曾搜索、浏览过的店面也会被推到前列，但整个系统的运作还是离不开大众数据，个人喜好不能影响平台分发系统的运作。

善于捕捉用户喜好、靠个人数据驱动系统分发的快手、抖音，有机会改善这些状况。当用户们都在责怪打开美团见到的都是清一色店家，商家也在投诉流量太少、订单根本没法保障的时侯，双方都须要一个外来者打破原有枷锁。

短视频+外卖这些方式目前还不是主流，但早已能依稀看见其下降潜力。抖音、快手入局，无疑会为消费者提供更多可能。

作为本地生活资深服务商的餐赞，今年承接快手订餐小程序拓展业务和订餐配送业务，开始招募全省的合作伙伴，共同鹈鹕快手本地生活订餐市场

快手订餐小程序的业务逻辑

熟知本地生活的人这个业务逻辑一看都会明白，快手订餐就是以小程序为载体，通过短视频订餐+聚合配送（船到）+多分店认领等多项核心功能，帮助分店增加订餐获客成本，从而有效提高用户流量和营业额。

快手订餐的流量入口：

POI短视频+直播+搜索+私域+侧边栏全链路流量入口保证订餐转化，搜索探求优先展示订餐，侧边栏复访教育、培养用户心智。

交易流程：

· 交易场景：

点击入库品跳转商品详情页下单履约；

快手原生页面下单、支付、退款；

先买后约

履约配送：

配送是本地生活到家业务的关键，快手订餐小程序上月就与餐赞旗下聚合配送服务平台船到达成了合作，船到为快手订餐小程序店家提供履约配送服务。

船到作为一个聚合平台，对接了圆通同城、uu跑腿、达达、闪送、蜂鸟配送、美团跑腿等20多家配送平台，共同推动店家配送需求，解决店家高峰期无骑手接单、配送时效慢、成本高等问题。

快手到家业务全面举办，千亿补助，流量扶植