2024年春节临近年货市场新趋势:年轻人成主力,消费走向多元个性化

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近期,年货市场呈现出显著的变化趋势,特别是在年轻消费者群体中,这种变化尤为突出。以往流行的白酒、糖果、瓜子组合的年货形式,似乎已不再对年轻一代产生吸引力。究其原因,背后反映出消费观念的何种转变?

传统年货失宠

蓝鲸记者观察到,以往过年时普遍流行的白酒、糖果、瓜子,如今已不再是年轻人购买年货的首选。过去,这三样物品几乎成为家家户户年货的必备,但如今年轻人的兴趣明显减弱。这一变化背后有着复杂的原因。当前,健康观念的增强正在改变他们的选择。比如,“控糖”和“低卡”的理念越来越深入人心,以往在年货中颇受欢迎的软糖、巧克力等,许多年轻消费者购买量有所下降。这一现象体现了年轻一代对健康生活方式的向往,导致传统年货在市场上逐渐失去优势。

在此情境下,观察发现,众多消费品领域的数据正经历着变动。以巧克力市场为例,过去,年轻人购买巧克力作为年货的比例较高,但如今其销售额呈现下降趋势。这一现象反映出,消费模式并非一成不变,随着观念的更新,传统年货的辉煌正在逐渐褪去。

个性化创意受青睐

当前,年轻一代的年货清单呈现出多样化与个性化的趋势。市场上涌现了众多符合年轻人喜好的特色年货。跨界合作推出的限量版礼盒备受青睐,这些礼盒通常融合了多个品牌的独特元素,吸引了年轻人的注意。此外,灯笼和春联造型的零食包装同样受到热捧,这种将传统文化元素融入食品包装的创新形式,增添了年货的文化魅力。更有甚者,出现了包裹黄金的水饺等富有创意的商品。

销售数据显示,该系列创意年货产品销量颇丰。其中,某些品牌推出的限量版联名礼盒,在上市初期便迅速售罄。这反映出年轻消费者对个性化创意产品的青睐,他们不再满足于传统年货的单一模式,更倾向于追求独特且富有创新性的商品。

传统零食品牌挣扎

当前,年轻消费者的需求发生了变化,这一趋势给传统零食品牌带来了挑战。为重新赢得年轻消费者的青睐,这些品牌在春节期间投入了大量精力进行营销。他们通过增强广告投放、创新包装设计等方式努力,然而成效并不理想。以往,这些品牌依靠传统口味和良好口碑便能稳固客户,然而如今,年轻消费者对品牌的忠诚度有所下降,他们更倾向于追求个性化的消费体验。

以某著名老牌糖果为例,该品牌近期推出了多款新口味和新设计的产品。然而,与新兴的定制化年货市场相比,其市场表现并未引起太大关注。这一现象表明,传统零食品牌若想在年货市场中立足,不能仅依赖传统模式,必须适应年轻消费者的口味变迁,否则将面临被市场淘汰的风险。

新零售商超营销升级

盒马鲜生、山姆会员店等在年轻消费者中颇受欢迎的新零售超市,在年货促销活动中投入了大量心血。他们针对年轻人的兴趣点,推出了众多兼具趣味性和吉祥寓意的商品。例如,盒马的“财运香薰”礼盒,凭借其独特的设计和“招财进宝”的美好寓意,一经推出便迅速走红。这些超市深知如何迎合年轻人对新奇有趣事物的追求。

这些新兴零售商在营销策略上持续创新,不断举办促销和特色服务活动。例如,盒马鲜生设立了专门的年货推荐区,集中展示新颖的年货商品。山姆会员店则推出了针对会员的年货优惠套餐。这些策略使得他们在年货市场争夺战中处于优势,吸引了大量年轻顾客前来购物。

预制菜成年夜饭新宠

近年来,线下年货市场中预制菜成为一股不可忽视的力量。随着“90后”和“95后”群体开始主导年夜饭的烹饪,预制菜凭借其操作简便和节日氛围,成为了消费者的热门选择。根据阿里妈妈的数据,2024年11月,搜索“高端预制菜半成品”的热度较上月增长了107%,这一数据充分展现了其流行趋势。

众多企业及餐饮品牌积极投身于预制年菜领域的竞争。包括食品企业如安井、正大,以及渠道平台盒马、京东,还有餐饮品牌西贝、广州酒家等,均推出了各自的预制年菜产品,使得市场竞争愈发激烈。例如,盒马鲜生的佛跳墙预制菜,以259元的会员价出售,价格适中且颇具吸引力,因而销量颇佳。

线下商超年货遇冷

线上年货市场热闹非凡,而线下商超却显得较为冷清。以北京市朝阳区的某连锁超市为例,销售人员指出,2024年的礼盒销售情况并不理想。通常,这个时期是坚果、水果等春节礼盒的销售高峰,然而,目前消费者对门店礼盒的购买兴趣并不强烈。这一现象产生的原因是多重的。一方面,线上平台的竞争不容忽视,但根本原因在于未能跟上年轻消费者需求的变化。

线下实体超市通常采用较为传统的陈列方式,促销策略不够灵活多变,商品种类也较为常规化。相较之下,线上平台提供的创新产品和丰富优惠活动更具吸引力。因此,在年货销售领域,实体超市逐渐失去竞争优势,其销售增长幅度极为有限。

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